玉ねぎ入りコーンスープ

192kcal
1.6g
玉ねぎ入りコーンスープ
玉ねぎ入りコーンスープ

井原裕子さんのレシピ

素材の甘みたっぷりのやさしい味わい

材料(2人分)

玉ねぎ…1/4個
クリームコーン缶…1缶(約180g)
バター…10g
牛乳…1カップ
塩…小さじ1/4

作り方

  1. 玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。
  2. 鍋にバター、玉ねぎを入れて中火にかけ、透き通るまで約2分炒める。牛乳、クリームコーン缶、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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