彩り野菜のツナキッシュ風

材料（２人分）

ツナ缶（油漬け・かたまり）
　小1缶（約75g）
卵液
　・卵
　　3個
　・生クリーム
　　1/2カップ
　・洋風スープの素〈顆粒〉
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々
ピザ用チーズ
　20g
玉ねぎ、赤パプリカ
　各1/2個
ブロッコリー
　4房（約80g）
洋風スープの素〈顆粒〉
　小さじ1/4
こしょう

• ツナ缶（油漬け・かたまり）

  小1缶（約75g）

• 卵液

• 　・卵

  3個

• 　・生クリーム

  1/2カップ

• 　・洋風スープの素〈顆粒〉

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

• ピザ用チーズ

  20g

• 玉ねぎ、赤パプリカ

  各1/2個

• ブロッコリー

  4房（約80g）

• 洋風スープの素〈顆粒〉

  小さじ1/4

• こしょう

1. 1

   玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、ブロッコリーは8mm幅に切る。パプリカは横1cm幅に切る。ツナは油をきり、油はとりおく。オーブントースターは約3分予熱する。

2. 2

   耐熱皿に１の野菜を彩りよく並べ、ツナを大きくほぐしてのせ、スープの素、こしょう少々をふり、ツナの油をかける。ラップをかけて、電子レンジで約3分加熱し、取り出す。

3. 3

   熱いうちに卵液の材料を混ぜて加え、チーズを散らす。オーブントースターに入れ、約10分焼く。途中焦げそうなら、アルミホイルでおおう。

   

   あらかじめ電子レンジで加熱した具に卵液を注ぐので、オーブントースターでラクラク。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！