
俺流焼き肉スープ
笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし
残った「ねぎ塩レモンだれ焼き肉」で、 焼き肉スープに
1人分:
154kcal
2.0g
材料(作りやすい分量・4人分)
「3種だれカルビ焼き」のねぎ塩レモンだれ焼き肉
1/2量
ピーマン
1個
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
だし汁
4カップ
うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん
各大さじ2
もやし
100g
1/2量
ピーマン
1個
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
だし汁
4カップ
うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん
各大さじ2
もやし
100g
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り、にんじんとともに縦細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。
-
2
鍋にだし汁とうす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん各大さじ2 を入れ、中火にかける。煮立ったら1ともやし、3 種だれカルビ焼きのねぎ塩レモンだれ焼き肉を加えて、野菜に火が通るまで約3分煮る。
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