サーモンのアボチーづけ丼

735kcal
3.5g
サーモンのアボチーづけ丼
サーモンのアボチーづけ丼

「〇〇だけ!」のラクごはん

クリームチーズがコクとうまみのアクセント

材料(2人分)

サーモン(刺し身用)…150g
クリームチーズ…100g
アボカド…1個
温かいご飯…茶碗2杯分
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ6

作り方

  1. アボカド、サーモン、クリームチーズは2〜3cm角に切り、ボウルに入れる。めんつゆ、水180mlを加えてひと混ぜし、冷蔵室に2時間以上おく。
  2. 器にご飯を盛り、1の汁けをきってのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ジョーさん。
ジョーさん。
料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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