豆苗とトマトのサラダ

25kcal
0.7g
豆苗とトマトのサラダ
豆苗とトマトのサラダ

近藤幸子さんのレシピ

豆苗の食感とポン酢の酸味に箸が進む

材料(2人分)

豆苗…1/2袋
トマト…1/2個
削りがつお…1/2袋(約2.5g)
ポン酢じょうゆ…大さじ1

作り方

  1. 豆苗は長さを半分に切る。トマトは4等分のくし形切りにする。器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢じょうゆ大さじ1をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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