なすと三つ葉のみぞれあえ
4kcal
0.6g
材料(2人分)
「塩もみなす」…80g
大根…5cm(約150g)
三つ葉…1/3わ
みょうが…1個
白いりごま…小さじ1
合わせ酢
・米酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
大根…5cm(約150g)
三つ葉…1/3わ
みょうが…1個
白いりごま…小さじ1
合わせ酢
・米酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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