わかめとコーンのしょうがきんぴら

わかめとコーンのしょうがきんぴら

副菜で「思考停止」したらきんぴらに頼る!

存在感たっぷりのしょうがで、後味すっきり

1人分:

78kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    カットわかめは水に約10分ひたしてもどし、水けを絞る。ホールコーンは缶汁をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら、わかめ、コーンを加えてさっと炒め、酒、みりん各大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。

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ワタナベマキさん

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