白菜とかまぼこのマスタードオリーブあえ

白菜とかまぼこのマスタードオリーブあえ

目指せ!ムダ0冷蔵庫

シャキシャキの白菜をサラダ感覚で

1人分:

102kcal

1.0g

材料(2人分)

  • かまぼこ

    30g

  • 白菜

    200g

  • オリーブドレッシング

  •  ・黒オリーブ(または緑オリーブ)の粗みじん切り

    3〜4粒分

  •  ・好みのドレッシング(市販品)

    大さじ2

  •  ・フレンチマスタード

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は一口大のそぎ切りに、かまぼこは薄切りにし、混ぜて器に盛る。

  2. 2

    オリーブドレッシングの材料を混ぜてかける。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

和風ドレッシングやポン酢じょうゆでも合います。年末年始に余りがちなかまぼこも活用を。白菜は軸のほうが甘みがあります。

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