
簡単クロワッサンドーナッツ(ラズベリークリーム)
パンdeおやつ
トッピングやクリームをアレンジ!
1個分:
387kcal
材料(2個分)
クロワッサン(あれば三日月形のもの)
2個
ホイップクリーム
・生クリーム
1/4カップ
・砂糖
小さじ1
ベースのアイシング
・粉糖
30g
・水
小さじ1
ラズベリークリーム
・生クリーム
1/4カップ
・ラズベリージャム
大さじ1
ラズベリーアイシング
・粉糖
30g
・ラズベリージャム
小さじ1/2
・水
小さじ1/2~1
2個
ホイップクリーム
・生クリーム
1/4カップ
・砂糖
小さじ1
ベースのアイシング
・粉糖
30g
・水
小さじ1
ラズベリークリーム
・生クリーム
1/4カップ
・ラズベリージャム
大さじ1
ラズベリーアイシング
・粉糖
30g
・ラズベリージャム
小さじ1/2
・水
小さじ1/2~1
作り方
-
1
クロワッサンの厚みを半分に切る。ベースのアイシングの材料を小さめのボウルに入れて混ぜ合わせ、クロワッサンの上半分の表面にまんべんなくぬる。
-
2
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、クロワッサンの切り口を下にして並べる。焦げないように様子を見ながら1〜2分焼き、アイシングが沸騰してぷつぷつとしたら、すべて取り出す。
-
3
ラズベリークリームを作る。ボウルに生クリーム1/4カップとラズベリージャム大さじ1を入れ、泡立て器で八分立てに泡立て、2ではさむ。
-
4
ラズベリーアイシングを作る。別のボウルに粉糖30g、ラズベリージャム小さじ1/2、水小さじ1/2〜1を入れて混ぜる。スプーンで3の表面にかけ、固まるまでおく。

本間節子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # アボカドペースト パン
- # キッシュ パン
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カテゴリ:
-
主な食材:
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