レタスクラブ
マイページ
ひらひらじゃがいものもっちり焼き

ひらひらじゃがいものもっちり焼き

迷わない副菜

ただ焼いただけのじゃがいもが、こんがり＆もっちりとして家族が取り合いに

１人分：

150kcal

0.4g

材料（２人分）

  • じゃがいも

    2個

  • バター

    大さじ1

  • 塩、こしょう、砂糖

    各少々

  • 水

    大さじ3

作り方

  1. 1

    バター大さじ1を入れたフライパンに、じゃがいもをスライサーで薄切りにしながら入れる。

  2. 2

    塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ3を加え、中火で焼く。ふたをし、弱めの中火で約5分、時々混ぜながら焼く。強めの中火にし、焼き色をつける。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

じゃがいもは水にさらさないのがポイント！

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

おすすめ読みもの(PR)

じゃがいもの人気レシピランキング

じゃがいもの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の焼き物 その他の人気レシピランキング

野菜の焼き物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！