ミルクチャイ

ミルクチャイ

混ぜるだけ、固めるだけででき上がり! 牛乳でドリンク&デザート

シナモンを加えてスパイシーに

1人分:

69kcal

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • 牛乳

    1 1/2カップ

  • 砂糖

    大さじ2~3

  • アールグレイ茶葉

    大さじ1

  • シナモンパウダー

    少々

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、時々混ぜながら10分煮る。火を止めて茶葉を入れ、ふたをして2~3分蒸らす。

  2. 2

    1を茶こしでこして、シナモンをふって混ぜ、そのままおく。粗熱がとれたら製氷皿に入れ、冷凍庫で約2時間冷やし固める。

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荻田尚子 さんのレシピ

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