キャベツとアボカドのサラダ

84kcal
0.3g
キャベツとアボカドのサラダ
キャベツとアボカドのサラダ

大人弁当&子ども弁当

枝元なほみさんのレシピ

キャベツはレンジですばやくしんなり

材料(1人分)

  • キャベツ…1枚(約40g)
  • アボカド…1/4個
  • レモン汁…少々
  • 塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
キャベツ…1枚(約40g)
アボカド…1/4個
レモン汁…少々
塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

作り方

  1. キャベツは3〜4cm四方に切り、耐熱ボウルに入れ、塩、オリーブ油各少々を加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで40〜50秒加熱する。
  2. アボカドは横1cm幅に切り、レモン汁をまぶす。1を加えて混ぜ、カップに入れ、こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

枝元なほみ
枝元なほみ
料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」(サンマーク出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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