ガーリック豆苗

材料（２人分）

豆苗
　1袋
にんにくの粗みじん切り
　1片分
片栗粉
　小さじ1
サラダ油
　大さじ1/2
塩
　小さじ1/4
こしょう
　少々

• 豆苗

  1袋

• にんにくの粗みじん切り

  1片分

• 片栗粉

  小さじ1

• サラダ油

  大さじ1/2

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

1. 1

   豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら１を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。

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