コンビーフハッシュ

材料（２人分）

コンビーフ
　1/2缶
じゃがいも
　２個
ホールコーン缶
　小1/2缶
ほうれん草
　1/2わ
中濃ソース
　大さじ１
・塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ

• コンビーフ

  1/2缶

• じゃがいも

  ２個

• ホールコーン缶

  小1/2缶

• ほうれん草

  1/2わ

• 中濃ソース

  大さじ１

• ・塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ

1. 1

   じゃがいもはまるごとゆでて皮をむき、熱いうちにつぶして塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ほぐしたコンビーフも加えてよく混ぜ、小判形に形を整える。

   
2. 2

   ほうれん草はかためにゆでて水にとり、水けを絞って４cm長さに切る。バター大さじ1/2で炒めて塩、こしょう各少々で調味する。コーンも水けをきり、バター大さじ1/2で炒める。

3. 3

   フライパンにバター、油各大さじ１を熱し、１を両面こんがりと焼く。

4. 4

   皿に盛り、ほうれん草とコーンを添え、中濃ソースとケチャップ大さじ１を合わせたものをかける。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！