レンチン豚玉おかか
490kcal
8.6g
材料（作りやすい分量）
豚ひき肉…100g
新玉ねぎ…2個
おろししょうが…小さじ1
削りがつお…1袋(約4.5g)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
新玉ねぎ…2個
おろししょうが…小さじ1
削りがつお…1袋(約4.5g)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
作り方
- 新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦薄切りにする。
- 耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 新玉ねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
お料理メモ
※保存容器に入れて、冷蔵室で約5日間保存可能。
【こんな食べ方がおすすめ！】
▶ご飯のお供に
▶うどんや焼きそばとあえて
▶卵焼きに混ぜて
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