さいころフレンチトースト　ココア

材料（2～3人分）

食パン（4枚切り）
　2枚
卵液
　・卵
　　2個　
　・牛乳
　　3/4カップ
　・グラニュー糖、薄力粉
　　各大さじ2
バター...大さじ1
ココア
　大さじ1
牛乳
　小さじ1

• 食パン（4枚切り）

  2枚

• 卵液

• 　・卵

  2個　

• 　・牛乳

  3/4カップ

• 　・グラニュー糖、薄力粉

  各大さじ2

• バター...大さじ1

• ココア

  大さじ1

• 牛乳

  小さじ1

1. 1

   パンは耳を切り落とし、縦横3等分に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖も入れて泡立て器でしっかりほぐす。牛乳を加えて混ぜる。

3. 3

   ココアを湯大さじ１1/2で溶き、牛乳でのばして卵液に加える。

4. 4

   別のボウルに薄力粉をふるい入れ、３を少しずつ加えて溶きのばし、バットに移す。１を入れて全体につける。

5. 5

   半量ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶かし、４を3切れ1組にしてくっつけて、3組並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、約1分焼いて焼き色をつけて取り出す。同様にして残り半量も焼く。器に盛って、好みでさらにココアをふっても。

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