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呉汁風みそ汁

呉汁風みそ汁

大豆をすりつぶして入れた郷土料理をアレンジ

１人分：

86kcal

2.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長ねぎは薄い小口切りにする。蒸し大豆は保存用密閉袋に入れ、瓶の底などで押して粗く潰す。

  2. 2

    鍋にだし汁１ 1/2カップ、大豆を入れて中火で煮立てる。ねぎを加え、みそ大さじ１ 1/2を溶き入れる。

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しらいのりこさん

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