プロテインボールの和風みそだれ蒸し
288kcal
3.0g
材料（２人分）
- 「プロテインボール」…10個
- しめじ…2袋(約200g)〈ほぐす〉
- 白すりごま…小さじ2
- みそだれ
- ・みそ、みりん…各大さじ１ 1/2
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- ・水…大さじ1
- ごま油
「プロテインボール」…10個
しめじ…2袋(約200g)〈ほぐす〉
白すりごま…小さじ2
みそだれ
・みそ、みりん…各大さじ１ 1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
・水…大さじ1
ごま油
しめじ…2袋(約200g)〈ほぐす〉
白すりごま…小さじ2
みそだれ
・みそ、みりん…各大さじ１ 1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
・水…大さじ1
ごま油
作り方
- フライパンにごま油少々をひき、「プロテインボール」、しめじを入れる。みそだれの材料を混ぜて加える。ふたをして中火にかけ、約7分蒸し煮にする。
- さっと混ぜ合わせて器に盛り、白ごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
お料理メモ
※冷凍した「プロテインボール」を使う場合は、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで10個当たり約2分加熱し、解凍してから使う。
食材の扱い方・ポイント
- しめじ
- 一般にしめじや本しめじの名前で売られているのは、「ぶなしめじ」や、「しろたもぎだけ」、「…
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