肉だんごとはるさめの中華うま煮

材料(2人分)
作り方
1.
小松菜は5cm長さに切る。
2.

フライパンに中華スープの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったら弱めの中火にして「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて落とし入れ、上下を返す。肉の色が変わったら、はるさめをもどさずに加えてしんなりとするまで軽く混ぜながら煮る。
3.
小松菜を加えて約5分煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、こしょう少々をふる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
「春雨 その他」の人気レシピ
「春雨 その他」の人気レシピをもっと見る「小松菜」を使った人気レシピ
「小松菜」を使ったレシピをもっと見る同じ食材で作れる料理レシピ