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ねぎたっぷりオムレツ

ねぎたっぷりオムレツ

切り分けてめんつゆにつけてもおいしい

１人分：

221kcal

1.0g

材料（２人分）

  • 万能ねぎ

    上部30g

  • 卵液

  • 　・卵

    4個

  • 　・みりん

    大さじ1

  • 　・塩

    少々

  • ごま油

    大さじ1

作り方

  1. 1

    万能ねぎは5mm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、みりん大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、卵液を作る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火でしっかり熱し、卵液を一気に流し入れる。全体をへらで大きく混ぜ、すぐに万能ねぎを全体に散らす。さらに混ぜ、端に寄せてオムレツ形に焼く。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ねぎたっぷりオムレツを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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