「夏野菜のごまだれそうめん」の献立

ピーマンを焼き始めたら、そうめんの具の準備を。くたくたピーマン、そうめんを順に仕上げ、最後は一気にオムレツを焼いて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 夏野菜のごまだれそうめん
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…4枚
  • ミニトマト…4個
  • そうめん…4束(約200g)
  • 白すりごま…小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)、水…各適量
  • おろししょうが…少々
副菜 くたくたピーマン
  • ピーマン…4個
  • 削りがつお…1袋(約4g)
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1/2
副菜 ねぎたっぷりオムレツ
  • 万能ねぎ…上部30g
  • 卵液
  •  ・卵…4個
  •  ・みりん…大さじ1
  •  ・塩…少々
  • ごま油…大さじ1
■「夏野菜のごまだれそうめん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 きゅうり…1本
 青じそ…4枚
 ミニトマト…4個
 そうめん…4束(約200g)
 白すりごま…小さじ2
 めんつゆ(3倍濃縮)、水…各適量
 おろししょうが…少々

【副菜】
 ピーマン…4個
 削りがつお…1袋(約4g)
 ごま油…小さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 砂糖…小さじ1/2

【副菜】
 万能ねぎ…上部30g
 卵液
  ・卵…4個
  ・みりん…大さじ1
  ・塩…少々
 ごま油…大さじ1

夏野菜のごまだれそうめん
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…4枚
  • ミニトマト…4個
  • そうめん…4束(約200g)
  • 白すりごま…小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)、水…各適量
  • おろししょうが…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

くたくたピーマン
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…4個
  • 削りがつお…1袋(約4g)
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ねぎたっぷりオムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…上部30g
  • 卵液
  •  ・卵…4個
  •  ・みりん…大さじ1
  •  ・塩…少々
  • ごま油…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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