「とりむね肉ときゅうり塩炒め」の太らない献立

主菜
とりむね肉ときゅうり塩炒め 232kcal
副菜
まるごとトマトサラダ 85kcal
はるさめの中華サラダ 94kcal
汁もの
レタスとコーンの注ぐだけスープ 34kcal
きのことしょうがの中華スープ 63kcal
合計
569-607kcal(ごはん込み)

北京の食堂で衝撃の出会い!炒めたきゅうりでご飯がワシワシ進むんです

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • キッチンミノル

献立の材料(2人分)

主菜 とりむね肉ときゅうり塩炒め
  • とりむね肉…大1/2枚(約180g)
  • きゅうり…1本
  • にんにく…1片
  • 合わせだれ
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・塩、砂糖…各小さじ1/4
  •  ・水…1/2カップ
  • 塩、片栗粉、ごま油 
副菜 まるごとトマトサラダ
  • トマト…大2個
  • あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
  • ねぎドレッシング
  •  ・長ねぎのみじん切り…1/2本分
  •  ・にんにくのみじん切り…1/2片分
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・レモン汁…小さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・ごま油…小さじ1
副菜 はるさめの中華サラダ
  • 緑豆はるさめ…20g
  • にんじん…1/3本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • すりごま(白)…小さじ1
  • ドレッシング(酢、しょうゆ各小さじ2、砂糖、水、ごま油各小さじ1)
汁物 レタスとコーンの注ぐだけスープ
  • レタス…1/3個
  • ホールコーン缶…大1/2缶
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 湯…2カップ
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
汁物 きのことしょうがの中華スープ
  • まいたけ…1/2パック
  • しめじ…1/2パック
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • おろししょうが…1かけ分
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 白いりごま…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
  • ・みりん、しょうゆ、塩
■「とりむね肉ときゅうり塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりむね肉ときゅうり塩炒め
 とりむね肉…大1/2枚(約180g)
 きゅうり…1本
 にんにく…1片
 合わせだれ
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・塩、砂糖…各小さじ1/4
  ・水…1/2カップ
 塩、片栗粉、ごま油 

■「とりむね肉ときゅうり塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりむね肉ときゅうり塩炒め
 とりむね肉…大1/2枚(約180g)
 きゅうり…1本
 にんにく…1片
 合わせだれ
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・塩、砂糖…各小さじ1/4
  ・水…1/2カップ
 塩、片栗粉、ごま油 

【副菜】まるごとトマトサラダ
 トマト…大2個
 あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
 ねぎドレッシング
  ・長ねぎのみじん切り…1/2本分
  ・にんにくのみじん切り…1/2片分
  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  ・レモン汁…小さじ2
  ・しょうゆ…大さじ2
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
  ・ごま油…小さじ1

【副菜】はるさめの中華サラダ
 緑豆はるさめ…20g
 にんじん…1/3本
 玉ねぎ…1/4個
 すりごま(白)…小さじ1
 ドレッシング(酢、しょうゆ各小さじ2、砂糖、水、ごま油各小さじ1)


【汁物】レタスとコーンの注ぐだけスープ
 レタス…1/3個
 ホールコーン缶…大1/2缶
 とりガラスープの素…小さじ1
 湯…2カップ
 塩、粗びき黒こしょう…各少々



【汁物】きのことしょうがの中華スープ
 まいたけ…1/2パック
 しめじ…1/2パック
 絹ごし豆腐…1/3丁
 おろししょうが…1かけ分
 万能ねぎの小口切り…適宜
 白いりごま…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1 1/2
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
 ・みりん、しょうゆ、塩

とりむね肉ときゅうり塩炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…大1/2枚(約180g)
  • きゅうり…1本
  • にんにく…1片
  • 合わせだれ
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・塩、砂糖…各小さじ1/4
  •  ・水…1/2カップ
  • 塩、片栗粉、ごま油 

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

まるごとトマトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…大2個
  • あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
  • ねぎドレッシング
  •  ・長ねぎのみじん切り…1/2本分
  •  ・にんにくのみじん切り…1/2片分
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1本分
  •  ・レモン汁…小さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・ごま油…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

はるさめの中華サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 緑豆はるさめ…20g
  • にんじん…1/3本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • すりごま(白)…小さじ1
  • ドレッシング(酢、しょうゆ各小さじ2、砂糖、水、ごま油各小さじ1)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

レタスとコーンの注ぐだけスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…1/3個
  • ホールコーン缶…大1/2缶
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 湯…2カップ
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きのことしょうがの中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • しめじ…1/2パック
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • おろししょうが…1かけ分
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 白いりごま…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)
  • ・みりん、しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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