しらすのせさくふわ豆腐丼
454kcal
2.1g
材料（２人分）
しらす干し…40g
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
長いも…100g
青じそ…4～6枚
温かいご飯…300g
オリーブ油、しょうゆ
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
長いも…100g
青じそ…4～6枚
温かいご飯…300g
オリーブ油、しょうゆ
作り方
- 長いもは、ポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。
- 豆腐はペーパータオルで包んで約10分おき、水をきってボウルにくずし入れる。長いもと、オリーブ油大さじ１ 1/2、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。
- 器にご飯を盛り、しそ、１、しらすの順にのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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