ブロッコリーの茎のちくわあえ
65kcal
0.6g
材料(2人分)
- ちくわ…2本(約55g)
- ブロッコリーの太い茎…1個分
- ごま油…小さじ1
- こしょう…少々
ちくわ…2本(約55g)
ブロッコリーの太い茎…1個分
ごま油…小さじ1
こしょう…少々
ブロッコリーの太い茎…1個分
ごま油…小さじ1
こしょう…少々
作り方
- ブロッコリーの太い茎は皮を厚めにむき、食べやすい長さの細切りにする。ちくわは縦横半分に切り、細切りにする。
- 耐熱ボウルにブロッコリー、ちくわの順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。そのまま約1分おき、ごま油小さじ1、こしょう少々を加え、あえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
ブロッコリーの茎のちくわあえを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!