さつまいものしらすバターのせ
204kcal
0.9g
材料（２人分）
しらす干し…20g
さつまいも…2/3本(約200g)
バター…15g
塩、粗びき黒こしょう…各少々
さつまいも…2/3本(約200g)
バター…15g
塩、粗びき黒こしょう…各少々
作り方
- さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水けをきる。
- 耐熱皿に広げてのせ、塩少々、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。水けをきって器に盛り、しらす干しをのせてバターをちぎってのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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