野菜たっぷり！パパっと作れるタコスサラダボウル

材料（２食分）

合い挽き肉
　100g
トマト
　1個
レタス
　4枚
玉ねぎ
　1/8個
アボカド
　1個
A
　・ケチャップ
　　大さじ1
　・チューブにんにく
　　4cm
　・塩
　　2つまみ
　・カレー粉
　　小さじ1/2
スライスチーズ
　2枚
(お好み)タコス風味のスナック
　５〜6枚

• 合い挽き肉

  100g

• トマト

  1個

• レタス

  4枚

• 玉ねぎ

  1/8個

• アボカド

  1個

• A

• 　・ケチャップ

  大さじ1

• 　・チューブにんにく

  4cm

• 　・塩

  2つまみ

• 　・カレー粉

  小さじ1/2

• スライスチーズ

  2枚

• (お好み)タコス風味のスナック

  ５〜6枚

1. 1

   スライスチーズは横半分に切り、さらに5mmほどに細長く切る。レタスは2cm幅の細切りに、玉ねぎはみじん切り、トマト、アボカドは1〜2cm角に切る。

   
2. 2

   耐熱ボウルに合い挽き肉、１の玉ねぎを入れて軽くほぐし、ふんわりラップをして600Wのレンジで2分加熱したら、Aを加えてよく混ぜほぐす。

   
3. 3

   皿に１のレタス、トマト、アボカドを盛り、２をかけたら、１のスライスチーズ、お好みでタコス風味のスナックを全体にのせる。

   

このレシピでは、めんどくさいことは一切やりません！加熱が必要な食材はレンチンでOK。また、専用スパイスの代わりに「カレー粉」を使うのもポイントです。カレー粉に、ケチャップのトマト感やにんにく、玉ねぎの風味を加えることで、本場に近い風味を出すことができるんです。（レシピ作成・調理：ジョーさん。）

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ジョーさん。 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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