春キャベツとにんじんのサラダ

Name: 春キャベツとにんじんのサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 春キャベツ…1/4個(約200g); にんじん…1/2本(約100g); 白すりごま…大さじ2; ごま油、砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

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甘辛しょうゆに白ごまで風味をプラス

１人分：

107kcal

0.7g

材料（２人分）

春キャベツ
　1/4個(約200g)
にんじん
　1/2本(約100g)
白すりごま
　大さじ2
ごま油、砂糖、しょうゆ
　各大さじ1/2

1

春キャベツは一口大に切る。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。
2

耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けが出ていたらきり、白すりごま、ごま油、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を加え、混ぜる。

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関岡弘美さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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