ツナと大根のピーラーサラダ

128kcal
0.5g
ツナと大根のピーラーサラダ
ツナと大根のピーラーサラダ

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関岡弘美さんのレシピ

ツナのうまみを生かして味つけはごま油としょうゆだけ

材料(2人分)

  • ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)
  • 大根…200g
  • 貝割れ菜…2/3パック
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)
大根…200g
貝割れ菜…2/3パック
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2

作り方

  1. 大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。貝割れ菜は長さを半分に切る。
  2. ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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レシピ作成・調理:
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  • 砂原文

食材の扱い方・ポイント

大根
大根
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