ツナと大根のピーラーサラダ
128kcal
0.5g
材料(2人分)
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)
大根…200g
貝割れ菜…2/3パック
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
大根…200g
貝割れ菜…2/3パック
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- 大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。貝割れ菜は長さを半分に切る。
- ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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