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トマトと玉ねぎのみそ汁

トマトと玉ねぎのみそ汁

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トマトの酸味と玉ねぎの甘みがおいしく融合

１人分：

55kcal

1.6g

材料（２人分）

  • トマト

    1個(約150g)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • だし汁

    １ 1/2カップ

  • みそ

    大さじ１ 1/3

作り方

  1. 1

    トマトは8等分のくし形切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。

  2. 2

    直径約18cmの鍋にだし汁１ 1/2カップ、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約5分煮る。トマトを加えてさっと煮て、みそ大さじ１ 1/3を溶き入れる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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