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キャベツの桜えびあえ

キャベツの桜えびあえ

１人分：

72kcal

0.3g

献立カレンダー

ごま油と桜えびをレンジ加熱でこうばしく

上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 桜えび

    3g

  • キャベツ

    450g

  • おろししょうが

    1/5かけ分(小さじ1/2)

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 酒

    大さじ1

  • 塩

    少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にちぎる。

  2. 2

    耐熱ボウルに桜えび、ごま油大さじ1/2を入れ、ラップをかけずに、電子レンジで約30秒加熱する。１、おろししょうが、酒大さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、よく混ぜる。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さん

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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