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大根とわかめの中華スープ

大根とわかめの中華スープ

ビタミンがたっぷりとれる、さっぱり味の大根のスープ

１人分：

14kcal

1.6g

材料（２人分）

  • 大根

    ３cm(約120g)

  • わかめ(塩蔵)

    ５g

  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ１強＋水)300ml

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    大根は太めのせん切りに、わかめは塩を洗い流してから水でもどし、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に中華スープと１の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかく煮えたら、わかめを加え、塩、こしょう各少々で調味する。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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