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三つ葉と麩のお吸いもの

三つ葉と麩のお吸いもの

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さっと煮るだけで上品な味わいが完成

１人分：

20kcal

0.9g

材料（２人分）

  • 小町麩

    10個

  • 三つ葉

    1/2わ(約25g)

  • だし汁

    2カップ

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩

    少々

作り方

  1. 1

    三つ葉は4cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩少々を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら小町麩、１を加えてさっと煮る。

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吉田愛 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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