ひき肉と豆の混ぜご飯

材料（２人分）

豚ひき肉
　150g
トマト
　1個(約150g)
蒸し大豆
　100g
温かいご飯
　300g
トマトケチャップ、オリーブ油
　各大さじ1/2
酢
　小さじ1
砂糖
　小さじ1/3
塩
　少々
中濃ソース
　大さじ1
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1/2
バター
　10g
おろしにんにく

• 豚ひき肉

  150g

• トマト

  1個(約150g)

• 蒸し大豆

  100g

• 温かいご飯

  300g

• トマトケチャップ、オリーブ油

  各大さじ1/2

• 酢

  小さじ1

• 砂糖

  小さじ1/3

• 塩

  少々

• 中濃ソース

  大さじ1

• 洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• バター

  10g

• おろしにんにく

1. 1

   トマトは1cm角に切り、ボウルに入れる。おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、トマトケチャップ、オリーブ油各大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/3、塩少々を加え、混ぜる。

2. 2

   直径約20cmの耐熱ボウルに豚ひき肉を入れ、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、中濃ソース大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

3. 3

   ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分40秒加熱する。

4. 4

   熱いうちに蒸し大豆、温かいご飯、バター10gを加えてよく混ぜる。

5. 5

   器に取り分け、１のトマトだれをかけて食べる。

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