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なすのホットサラダ

81kcal
1.1g
なすのホットサラダ
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牛尾理恵さんのレシピ

粉チーズであえ、コクのある味わいに

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材料（２人分）

  • なす…2個(約170g)
  • オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
なす…2個(約170g)
オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1
塩…小さじ1/3
こしょう…少々

作り方

  1. なすは1cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。オリーブ油大さじ1をまぶし、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
  2. 粉チーズ大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、あえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 邑口京一郎

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