
時短でラク
時短でラク
ひき肉のチリソース煮
マイルドな辛さが、どこか懐かしい味
15分
1人分:
461kcal
1.6g
作り方
-
1
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。ゆで卵は殻をむいて縦半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れて炒め、塩、こしょう各少々をふる。肉がほぐれて色が変わったら豆板醤を加えて炒め、ケチャップ大さじ2と1/2も加えて調味する。
-
3
器に盛って、大きめにちぎったレタスと1のゆで卵を添える。好みで、レタスで包んで食べる。

藤野嘉子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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