トマトの玉ねぎソース
146kcal
1.1g
材料（２人分）
トマト…大2個(約400g)
紫玉ねぎ…1/2個(約80g)
粉チーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
紫玉ねぎ…1/2個(約80g)
粉チーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- トマトは横半分に切って四つ切りにし、器に盛る。
- 紫玉ねぎは粗みじん切りにし、ざるに入れてさっともみ洗いをし、水けをよくきる。
- ボウルに入れ、粉チーズ大さじ1、マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、１にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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