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「納豆とりそぼろ」の献立

主菜 納豆とりそぼろ
副菜 トマトの玉ねぎソース
副菜 とうもろこしと豆もやしの梅ナムル

トマトの玉ねぎソースを作り、ソースは食べる直前にかけて。あとは、梅ナムル、メインの順に作りましょう。

献立の材料（2人分）

主菜 納豆とりそぼろ
副菜 トマトの玉ねぎソース
  • トマト 大2個(約400g)
  • 紫玉ねぎ 1/2個(約80g)
  • 粉チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
副菜 とうもろこしと豆もやしの梅ナムル
主菜 副菜 副菜
納豆とりそぼろ
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納豆とりそぼろの作り方

  • 1 にらは1cm長さに切る。
  • 2 フライパンにサラダ油小さじ1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて中火にかけ、香りが立ったらとりひき肉を加えて炒める。
  • 3 肉の色が変わったらひき割り納豆、１を加えて炒め、にらがしんなりしたら酒、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えてさっと炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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