トマトとオクラのすまし汁

時短でラク
26kcal
1.4g
5min
トマトとオクラのすまし汁
トマトとオクラのすまし汁

献立カレンダー

上島亜紀さんのレシピ

削りがつおでだし汁不要&注ぐだけ!

材料(2人分)

  • トマト…小1個(約120g)
  • オクラ…2本
  • 削りがつお…1袋
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3
トマト…小1個(約120g)
オクラ…2本
削りがつお…1袋
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/3

作り方

  1. トマトは一口大の乱切りにし、オクラは薄い小口切りにする。
  2. 器2個に1、削りがつお、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

食材の扱い方・ポイント

トマト
トマト
トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
オクラ
オクラ
オクラは、英語名。東北アフリカ原産の緑黄色野菜で、表面に生えたうぶ毛と、独特の粘りが特徴…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!