手羽中と玉ねぎの甘酢煮

手羽中と玉ねぎの甘酢煮

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鍋に入れたら、ほぼほったらかし。ほろりとやわらかい手羽中が絶品!

20分

1人分:

260kcal

2.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは六つ割りにする。

  2. 2

    鍋に酢1/2カップ、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ1と2/3を入れてよく混ぜ、とり手羽中、1、にんにくを加えて中火にかける。

  3. 3

    煮立ったら中火のまま時々上下を返しながら、汁けがなくなるまで約15分煮る。好みでラー油をかけても。

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

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