水菜のわさびびたし

材料(2人分)
水菜…150g
焼きのり…1/2枚
だし汁…大さじ2
・しょうゆ、練りわさび
作り方
1.
水菜は熱湯に茎のほうから入れてさっとゆでて水にさらし、3cm長さに切ってしっかり水を絞る。
2.
だし汁、しょうゆ小さじ2、わさび小さじ1/2を溶き混ぜて水菜をあえ、器に盛って、細切りにしたのりをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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