ぶりのグリル BBQソース

材料（２人分）

ぶり
　2切れ(約200g)
ピーマン
　3個
長ねぎ
　1/2本
おろしにんにく
　1/2片強分(小さじ1/2)
オリーブ油
　大さじ1
塩
　小さじ1/4
こしょう
　少々
BBQソース
　・トマトケチャップ
　　大さじ2
　・しょうゆ
　　大さじ1/2
　・粒マスタード
　　小さじ1

• ぶり

  2切れ(約200g)

• ピーマン

  3個

• 長ねぎ

  1/2本

• おろしにんにく

  1/2片強分(小さじ1/2)

• オリーブ油

  大さじ1

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

• BBQソース

• 　・トマトケチャップ

  大さじ2

• 　・しょうゆ

  大さじ1/2

• 　・粒マスタード

  小さじ1

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って斜め半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ぶりは水けを拭き、4等分に切る。

2. 2

   約15×25cmの耐熱容器に１、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、広げる。

3. 3

   オーブントースターに入れ、ぶりに火が通るまで約12分焼く。BBQソースをかける。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！