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セロリの煮びたし

時短でラク

セロリの煮びたし

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煮汁を存分に含み、間違いないおいしさ

10分

１人分：

58kcal

1.3g

材料（２人分）

  • 油揚げ

    1枚

  • セロリ

    1本(約150g)

  • だし汁

    1カップ

  • みりん、酒

    各小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

作り方

  1. 1

    セロリは茎は斜め薄切りにし、葉は細かく刻む。油揚げは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁1カップ、みりん、酒各小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、油揚げ、セロリの茎、葉を順に重ね入れてふたをする。強めの中火にかけ、5～6分煮て火を止め、そのまま味を含ませる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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