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豚肉とレタスのフライパン蒸し

豚肉とレタスのフライパン蒸し

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香りバツグンのごまポン酢が肉にも野菜にも合う

１人分：

451kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    レタスは大きめの一口大にちぎる。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。

  2. 2

    フライパン(直径約24cm)にレタス、にんじん、豚肉の各半量を順に広げて重ね入れ、塩ひとつまみをふる。これをもう一度繰り返す。

  3. 3

    ふたをして強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。ごまポン酢だれをかける。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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