
時短でラク
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じゃがいものスイートキムチ
おつまみにおすすめ☆ カラリと揚げたじゃがいもと旨辛たれをあえるだけ♪
10分
1人分:
166kcal
1.2g
材料(2人分)
じゃがいも
2個
長ねぎ、しょうがのみじん切り
各小さじ1
いりごま(白)
小さじ2
合わせ調味料(ナンプラー小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、砂糖小さじ1、塩少々)
・揚げ油
2個
長ねぎ、しょうがのみじん切り
各小さじ1
いりごま(白)
小さじ2
合わせ調味料(ナンプラー小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、砂糖小さじ1、塩少々)
・揚げ油
-
2個
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各小さじ1
-
いりごま(白)
小さじ2
-
合わせ調味料(ナンプラー小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、砂糖小さじ1、塩少々)
-
・揚げ油
作り方
-
1
ボウルに合わせ調味料の材料とねぎ、しょうが、ごまを入れて混ぜる。
-
2
じゃがいもは皮つきのまま1cm角に切り、揚げ油を中温(約170℃)に熱してカラリと揚げて、油をきる。あつあつのうちに1を入れてあえる。

町田えり子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- # じゃがいも 青のり
- # じゃがいも レンジ
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- # じゃがいも わかめ 煮物
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カテゴリ:
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主な食材:
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