時短でラク
時短でラク
牛肉とパプリカのチャンプルー風
献立カレンダー
ちぎった豆腐は味がからみやすく、存在感もあって満足度アップ！
15分
１人分：
307kcal
1.4g
材料（２人分）
牛切り落とし肉
150g
もめん豆腐
2/3丁(約200g)
黄パプリカ
1/2個(約75g)
削りがつお
1/2袋(約2g)
みりん、しょうゆ
各大さじ1
ごま油
大さじ1/2
150g
もめん豆腐
2/3丁(約200g)
黄パプリカ
1/2個(約75g)
削りがつお
1/2袋(約2g)
みりん、しょうゆ
各大さじ1
ごま油
大さじ1/2
作り方
-
1
黄パプリカは縦1cm幅に切る。豆腐は一口大にちぎる。
-
2
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れ、強めの中火にして約2分炒める。肉の色が変わったら１を加え、さらに約2分炒め、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、さっと炒める。器に盛り、削りがつおをふる。
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
牛肉とパプリカのチャンプルー風を使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
おすすめ読みもの(PR)
牛切り落とし肉の人気レシピランキング
牛切り落とし肉の人気レシピランキングをもっと見る
その他 牛肉料理の人気レシピランキング
その他 牛肉料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！