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さつまいもとりんごのサラダ

時短でラク

さつまいもとりんごのサラダ

献立カレンダー

りんごをゆでてサラダによく合う食感に

8分

１人分：

141kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    芽ひじきは水でもどし、水けをきる。りんご、さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、りんご、さつまいもをやわらかくなるまで約3分ゆで、ざるに上げる。同じ湯でひじきを約1分ゆで、別のざるにあける。すべてボウルに入れ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1/2を加えてあえる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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