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白菜の塩昆布漬け

白菜の塩昆布漬け

冬の大物野菜 大根＆白菜は「漬けて」楽しむ！

塩昆布のうまみが白菜と最高に合う！ 王道でくせになる味

30分

全量：

36kcal

2.0g

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    白菜は横1cm幅に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、室温に約10分おく。

  2. 2

    白菜をさっと洗って水けを絞り、ポリ袋に入れて塩昆布を加えてもみ、15分おく。

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榎本美沙さん

榎本美沙 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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