ささ身とかぼちゃのとろ～りグラタン
20分
１人分：
431kcal
1.7g
まな板・包丁・ボウルを使わない！およねの洗い物ミニマルクッキング
やさしい味わいのささ身＆かぼちゃが、ホワイトソースと抜群の相性！
およね さんのレシピ
材料（２人分）
2本(約80g)
牛乳
300ml(1と1/2カップ)
ピザ用チーズ
30g
冷凍かぼちゃ
200g
しめじ
60g
洋風スープの素(顆粒)
大さじ1/2
小麦粉、バター
-
とりささ身
2本(約80g)
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牛乳
300ml(1と1/2カップ)
-
ピザ用チーズ
30g
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冷凍かぼちゃ
200g
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しめじ
60g
-
洋風スープの素(顆粒)
大さじ1/2
-
小麦粉、バター
作り方
-
1
耐熱皿にかぼちゃを凍ったままと、しめじをほぐして入れ、ささ身をキッチンばさみで一口大に切って加える。小麦粉30gを加え、よく混ぜる。バター30gをちぎって散らし、ラップをかけて3分、バターが溶けるまでレンチンする。
材料を切ってレンチン
-
2
電子レンジから取り出し、小麦粉とバターがなじむようによく混ぜる。牛乳を少しずつ注いでそのつどよく混ぜ、スープの素を加えて混ぜる。ラップをかけずに3分レンチンし、取り出してよく混ぜ、さらに3分レンチンする。
ソース作りもレンチン
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3
チーズを散らし、オーブントースターでチーズがこんがりするまで3～5分、様子を見ながら焼く。
トースターで焼いて完成！
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およね さん
「自炊ハードルを地の果てまで下げにいく」をモットーに、日々、ささっと作れてちゃんとおいしいレシピを発信中。テレビ・雑誌・WEBなどのメディア出演に加え、企業とのレシピ開発やプロモーション企画でも活躍。SNS総フォロワーは40万人超（2025年4月時点）。これまでに3冊のレシピ本を出版。近著に『”使いきる”だけでうまくいく 物価高に負けないレシピ事典』がある。2児の母として、リアルな視点を活かした発信が支持を集めている。
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▶Instagram：@oyone.gram
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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