
切り干し大根の甘辛漬け
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みょうがを加えて香りも食感も爽やかに
1人分:
34kcal
0.7g
作り方
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1
切り干し大根はさっと洗い、水けを絞って食べやすい長さに切る。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
-
2
ポリ袋に水大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/4を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。空気を抜いて袋の口を閉じ、約10分おく。

新谷友里江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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