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小松菜とちくわのゆずこしょう煮

小松菜とちくわのゆずこしょう煮

短時間で味しみ煮物

ゆずこしょうの爽やかな辛みが決め手

１人分：

55kcal

2.2g

材料（２人分）

  • ちくわ

    2本

  • 小松菜

    3/4わ(約150g)

  • Ａ

  • 　・みりん

    大さじ1

  • 　・しょうゆ

    大さじ1/2

  • 　・ゆずこしょう

    小さじ1/2

  • 　・塩

    ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    口径約18cmの耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、小松菜、ちくわの順に重ね入れる。ラップをかけて4分レンチンし、ざっくりと混ぜる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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